- Advertentie -
- Advertentie -
HomeRubriekRechtop is goedkoper

Rechtop is goedkoper [Joechjachen]

- Advertentie -

Delen

 

Het San Marcoplein, met rechts Caffé Florian. (foto’s www.manonbruininga.nl)

Caffè Florian, de plek waar obers nog obers zijn. Het etablissement aan het San Marcoplein ligt nog in schaduwen gehuld. Het is ochtend; dus nog niet druk. Uitgebouwd aan de zuilengalerij waarin Florian beschaduwd ligt, staat een podiumtentje. De band die er gisteravond speelde, slaapt nog. In de gaanderij is een aantal cafés gevestigd. Bij één ervan wordt met de bestelde consumptie ook voor de muziek betaald. Maar dat weet je pas als je afrekent. Vijf euro fooi, alvast doorgerekend in de menukaart, is geen uitzondering hier.

Natuurlijk lopen er duiven voor je voeten, dat hoort op het San Marcoplein. Wie hier bij het betreden van deze beroemde piazza de klokken hoort luiden, zal gegarandeerd naar Venetië terugkeren, heet de plaatselijke wijsheid bij dit klokgelui. Het is heerlijk weer, zo rond de zestien graden. Al fotograferend of notities krabbelend in een opschrijfboekje, heb je het pas weer koud als je de schaduw inloopt.

Witte handschoenen
De gast wordt bij binnenkomst in Caffè Florian omgeven door stemmige bruine tafeltjes en stoeltjes op een tegelvloer. De gast wordt hier omringd door een barok geornamenteerde inrichting. Er zijn nog niet veel gasten aanwezig in het bekende en eeuwenoude café. Een ober – droeg hij nou witte handschoenen? – legt aan de paar wel aanwezige klanten uit wat er op het menu staat.
Als je niet zeker zou weten dat de cappuccino aan een beroemd Italiaans plein wordt gedronken, zou de cliëntèle zich elders kunnen wanen. In een vertelling van Dickens bijvoorbeeld. De realiteit laat echter weten dat het typische Italiaans kopje koffie hier zeven euro vijftig mag kosten. Het uitzicht op het plein wordt in gepeperde prijs uitgedrukt.

Inclusief fooi
Maar het blijft natuurlijk een mooi Venetiaans gebruik dat de consumptie inclusief fooi is. Zo is de klant ervan verzekerd een vast bedrag te veel te betalen. Maar wat nu? Staand een kopje koffie aan de bar drinken is veel goedkoper dan deze rustig zittend nuttigen!? Rechtop is goedkoper, Hollander! Had je dat maar eerder geweten!
Intussen begint het een beetje drukker te worden op het plein vlakbij het water. Al zal het niet erg druk worden, bruisen gaat het. Maar voorlopig is het nog ochtend en het toeristenseizoen nog niet begonnen.
Vlakbij bevinden zich winkels met sjieke merken als Prada en Gucci. Madonna komt er boodschappen doen als zij logeert in het Bauer
Hotel. Venetië mag acteurs George Clooney en Brad Pitt graag verwelkomen in de mediterrane sferen van de Dogenstad.
Er is dan ook zoveel moois te zien. De beroemde Brug der Zuchten bijvoorbeeld. Waarover veroordeelden in vroeger tijden richting gevangenis liepen. Op deze brug zagen de gevangenen dan voor de laatste keer daglicht.

Oogstrelende cultuur
Maar laten we van vrolijker dingen spreken. Venetiës oogstrelende cultuur is letterlijk tastbaar. Een zorgvuldig door eeuwen opgebouwd goed in een bruisende waterstad met indrukwekkend kanalenstelsel. Laten we rustig gaan zitten en de toerist uithangen en genieten van het natje en droogje waar Italië zo beroemd om is.
Voor groepsarrangementen, cocktails en speciale gelegenheden kun je bij Caffè Florian terecht. In een ambiance die met de vestiging van het bedrijf in het jaar 1720, 29 december om precies te zijn, nooit lijkt te zijn verdwenen. In het pluche kan van een Grieks of Cypriotisch wijntje of een geurend kopje thee of Turkse koffie worden genoten. En met open mond worden rondgekeken naar de eeuwen geschiedenis die hier uit muren met boekdelen spreken. Muren die geen oren maar ogen hebben want ze hebben heel wat kunstenaars langs zien komen.
Het elegant ogende interieur biedt plaats aan wisselende en permanente tentoonstellingen; een uitstalling van hedendaagse kunst met aandacht voor het rijke verleden van Italië. Venetië is wereldwijd bekend vanwege haar Biënnale. Beeldhouwers, schilders, schrijvers, dichters, avonturiers en fotografen vonden en vinden hun weg naar deze stad waar water zo belangrijk als een straat is. Maar ook fameuze striptekenaars als Milo Manara, ‘de tekenaar van vrouwen’, is hier kind aan huis. Overigens is er van april tot oktober ook veel live muziek in Florian te horen.

Watertaxi
Mocht uw vrouw zich even Alice in Wonderland en u zich een doge willen voelen, neem dan de moeite een watertaxi of veerpont naar het San Marcoplein te nemen, als u toch in Venetië bent. Dichter Lord Byron, denker Goethe en dromer Charles Dickens gingen u voor in Caffè Florian.
O ja – en er kan hier natuurlijk ook wat worden gegeten – een lekker lokaal kaasje bijvoorbeeld. Of de heerlijkste chocolaterieën. Of getruffelde lekkernijen, met een tikje likeur hier en een kersensmaakje daar. Maar in tegenstelling tot het kopje koffie mag eten in Florian alleen maar zittend op je krent.

Caffè Florian
Piazza San Marco, Venetië
www.caffeflorian.com

Delen

- Advertentie -

Meer

Laat een reactie achter

Vul uw opmerking in!
Vul je naam in

- Advertentie -
- Advertentie -

- Advertentie -
- Advertentie -