De bewoners van het Prinses Margriet Internaat die op het voortgezet onderwijs zitten, konden 1 april genieten van een prima paasontbijt. Om zeven uur ontvingen de koks, die deze dag extra vroeg waren begonnen, hen.
Het was een uitgebreid buffet met vers fruit, vruchtensap, diverse warme broodjes, pannenkoeken en natuurlijk eieren. Zelfs de traditionele havermout ontbrak niet. Het werd een geweldig begin van de dag.
Bezinning
Beleidsmedewerkster Henny Plas vertelt: ‘De 40-dagentijd is de periode voor Pasen. Binnen het internaat Prinses Margriet in Zwolle is veel aandacht besteed aan deze tijd. Van oudsher is dit een tijd van inkeer, bezinning en gebed. We staan stil bij het lijden van Jezus en bij het lijden van onze naasten, dichtbij en ver weg.’
Paaslunch
’s Middags waren de jongste bewoners van het Prinses Margriet Internaat aan de beurt. ‘Na een stormachtige tocht door hagel en regen werden de kinderen van de basisschool verrast met een heerlijke paaslunch’, zegt Plas. ‘Ook zij konden volop genieten van alle heerlijkheden die de koks voor hen gemaakt hadden.’
Voor hen was er nog een extra verrassing. Een zelfgemaakt broodje in de vorm van een kippetje of een haasje.
